ab 16 Uhr
VORSPEISEN
Mazza
Die weltberühmte syrische Vorspeise des Orients
mit verschiedenen Gemüse, Pasten
und den traditionellen pikanten Gewürzen Syriens
in sechs unterschiedlichen Sorten
8,90€
Halloumi l´e Arabiatta
Gegrillte Halloumikäse mit Thymian
auf Granatapfel- Makdous Salat und geröstete Pinienkerne
6,90€
Falafel-Teller
Kichererbsen-Bällchen mit knuspriger Sesamkruste
mit Tahine- Sauce und frischem Krautsalat
6,90 €
Nakanik
Hausgemachte syrische Mini Lammwürstchen
vom Grill mit würzigen Kartoffel-Chips
&Sesamsauce und frischem Salat
6,90 €
Kibbeh Akras
Fleischbällchen aus Hackfleisch & Bulgur gefüllt mit Zwiebel
, Granatapfelkernen und Pinienkernen auf Petersiliensalat
7.90€
Hauptgerichte
Batta bil Tin
Rosa gebratenes Barbarie Entenbrustfilet
auf Feigen-Senf-Mandel-Sauce
mit Gemüse und Basmatireis
15,90 €
Dajaj bil Sumsum
Mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Sesamkruste gefüllt
mit Halloumi-Käse auf Mango-Chili-Sauce
mit Gemüse & Safranreis
15,90 €
Samak Maschwi–
Frische Wolfsbarsch (Loup de mer)
vom Grill auf Auberginen-ratatouille Gemüse
und Berjanireis
15.90 €
Dajaj bil balah
Supreme von der französischen Maispoularde
gefüllt mit frischen Datteln & Walnuss auf
Aprikosen-Nelken Sauce mit
Gemüse und Minz-Kartoffeln
16,90 €
Lamm bil Jebne
Neuseeländliche Lammcarree mit
Mandeln Krüste auf Schafskäse-Basilikum Sauce
mit Gemüse und Rosmarin kartoffeln
20,90 €
Skampi Orientala
Gegrillter BlackTiger Prawns
mit Butter-Knoblauch im Ofen überbacken
Apfel -Curry -Ingwer Sauce
mit Gemüse & Safranreis
18,90 €
Vegetarische Hauptgerichte
Mazza a la L`Amira
Die weltberühmte syrische Vorspeise des Orients
mit verschiedenen Gemüse, Pasten
und den traditionellen pikanten Gewürzen Syriens
in zehn unterschiedlichen Sorten
13,90€
Falafel-Teller groß
Kichererbsen-Bällchen mit knuspriger Sesamkruste
mit Tahine-Sauce und frischem Krautsalat
mit Schafskäse
11,50 €
Geschmorte Gemüsesteak
auf Granatapfel-Kirsch Ingwer Sauce mit Gegrillte
Ziegen Käse dazu Safranreis
12,90€
Couscous Royal
Auberginen-Auflauf mit Mandeln-Rosinen-Nüssen auf einer Joghurt-Basilikum-Sauce
mit diversen Gemüsen
11,90 €
L´Amira Menü
Vorspeise
Die syrische Vorspeise des Orients
mit verschiedenen Gemüse, Pasten
und den traditionellen pikanten Gewürzen Syriens
in sechs unterschiedlichen Sorten
Hauptgericht
Mariniertes Lammsteak von der Hüfte nach arabischer Art
auf einer Joghurt-Minz-Sauce
mit diversen Gemüsen und Zimtreis
27.90 € p-P