ab 16 Uhr

VORSPEISEN

Mazza

Die weltberühmte syrische Vorspeise des Orients

mit verschiedenen Gemüse, Pasten

und den traditionellen pikanten Gewürzen Syriens

in 8 unterschiedlichen Sorten

                                                                                                                                            11,90€                                                                                                                                          

           Halloumi l´e Arabiatta  

    Gegrillte Halloumikäse mit Thymian

       auf Granatapfel- Makdous  Salat und geröstete Pinienkerne

       6,90€

Falafel-Teller

Kichererbsen-Bällchen mit knuspriger Sesamkruste

mit Tahine- Sauce und frischem Krautsalat

6,90 €

 

Nakanik

Hausgemachte syrische Mini Lammwürstchen

vom Grill mit würzigen Kartoffel-Chips

&Sesamsauce und frischem Salat

7,90 €

Kibbeh Akras

  Fleischbällchen  aus Hackfleisch & Bulgur gefüllt mit Zwiebel

, Granatapfelkernen und  Pinienkernen auf Petersiliensalat

7.90€

 

 

Hauptgerichte

Batta bil Tin

Rosa gebratenes Barbarie Entenbrustfilet

auf Safran Limetten Sauce

mit Kohlrabigemüse und Basmatireis

16,90 €

 

Dajaj bil Sumsum

Mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Sesamkruste gefüllt

mit Halloumi-Käse auf  Mango-Chili-Sauce

mit Gemüse & Safranreis

15,90 €

 

Thuna bahri

Thnfisch Steak auf süß Kartoffel Püree

mit Gemüse und Weintrauben-Ingwer Sauce

( Rosa gebraten )

17.90 €

Dajaj bil balah

Supreme von der französischen Maispoularde

gefüllt mit frischen Datteln & Walnuss auf

Aprikosen-Nelken Sauce mit

Gemüse und Minz-Kartoffeln

16,90 €

Lamm bil Jebne

Lamm Kebab vom grill mit Schafskäse gefüllt

auf Granatapfel Kirsch Ingwer Sause mit Gemüse

und Safranreis

17,90 €

 

Skampi Orientala

Gegrillter BlackTiger  Prawns

mit Butter-Knoblauch im Ofen überbacken

Apfel -Curry -Ingwer Sauce

mit Gemüse & Safranreis

18,90 €

 

Vegetarische Hauptgerichte

Mazza a la L`Amira

Die weltberühmte syrische Vorspeise des Orients

mit verschiedenen Gemüse, Pasten

und den traditionellen pikanten Gewürzen Syriens

in zehn unterschiedlichen Sorten

13,90€

 

Falafel-Teller groß

Kichererbsen-Bällchen mit knuspriger Sesamkruste

mit Tahine-Sauce und frischem Krautsalat

mit Schafskäse

12,90 €

Geschmorte Gemüsesteak

auf Brombeeren- Ingwer Sauce mit Gegrillte

Ziegen Käse dazu Safranreis

12,90€

 

Couscous Royal

Auberginen-Auflauf mit Mandeln-Rosinen-Nüssen auf einer Joghurt-Basilikum-Sauce

mit diversen Gemüsen

13.50€

 

L´Amira Menü

Vorspeise

Die syrische Vorspeise des Orients

mit verschiedenen Gemüse, Pasten

und den traditionellen pikanten Gewürzen Syriens

in sechs unterschiedlichen Sorten

Hauptgericht

Butterzart Lammsteak von der Hüfte nach arabischer Art

auf einer Joghurt-Minz-Sauce

mit diversen Gemüsen und Zimtreis

28.90 € p-P